什么是生酮飲食
傳統的高碳水飲食：大量的碳水化合物，適量的蛋白質，適量的脂肪。
生酮飲食是這樣的：大量的脂肪，適量的蛋白質，極少量的碳水化合物。
低碳生酮飲食減肥法的好處
見效快
生酮飲食會讓人體誤以為處在饑餓模式，胰島素降低，糖原被消耗，肝臟將脂肪轉化成酮體，身體的主要燃料由葡萄糖變為脂肪，減肥奇效。
能吃肉
肉、魚、蛋、幾乎所有長在地上的蔬菜、天然的油脂（黃油、豬油、椰子油）、堅果、奶制品…都屬于生酮飲食，最主要的是可以放開吃肉，脂肪可以一直吃到食欲滿足為止，不用刻意限制。
無需大量運動
生酮減肥法對于絕大部分人來說，僅僅靠生酮飲食就能搞定減脂的問題，運動僅僅是一種輔助，即使你不運動也不影響你瘦瘦瘦。
低碳生酮飲食減肥法的壞處
營養不均衡
有研究對自然減肥和生酮減肥的兩種人群進行長時間追蹤，發現生酮減肥的人群更易患有便秘、口臭、肌肉痙攣、頭痛無力，女性還會有生理期紊亂等癥狀。最終認為生酮飲食選擇不夠豐富、低碳水化合物飲食對食欲有抑制作用，導致營養不良。
治標不治本
為什么生酮飲食讓你多吃脂肪？如果脂肪和碳水攝取量相同，脂肪飽腹感更強。生酮飲食靠脂肪抑制胃口，控制總熱量來制造熱量缺口， 如果吃的多了一樣會失去減肥效果。
執行很困難
想要執行最正宗的生酮飲食，必須要攝入優質的脂肪和蛋白質，按照國內的消費水平，碳水化合物既飽腹還便宜，但是蛋白質貴，脂肪更貴，不飽和脂肪簡直貴上天。讓你天天吃、餐餐吃牛排三文魚，一直吃到飽，你想過需要多少錢嗎？
另外，有營養師分享，正確的生酮飲食：油脂占70%，蛋白質25%，醣5%。并不是一般印象中只是「只吃肉」，需攝取油脂的比例非常高。體重控制是需要長期堅持的事，若不是一直這樣吃下去，就可能會復胖，每個人都需要找出最適合自己的飲食方式，才能維持好體態。
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