其實(shí)，碳水化合物和脂肪在代謝的過程中是會(huì)產(chǎn)生不少水分的，但是這些水分不能被人體利用，而是作為代謝廢物直接通過腎臟以排尿的形式排出體外。冬天喝水減少，排尿增加，就會(huì)出現(xiàn)身體缺水、皮膚干燥的現(xiàn)象。那在冬季的日常飲食中吃什么才能為皮膚補(bǔ)充水分呢？
一、多喝粥、喝牛奶
天氣再寒冷，早餐還是要吃的。所以為了補(bǔ)充水分，冬天早上可以喝一碗熱粥，不僅有助于消化、為身體提供足夠的碳水化合物，還能補(bǔ)充一定的水分。要讓粥更營養(yǎng)，可以在粥中加入蔬菜、干果等食材。除了粥外，可以喝一杯熱豆?jié){或一杯熱牛奶，這兩種飲品富含礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，在補(bǔ)充水分的同時(shí)能夠增加攝入營養(yǎng)素的種類。
二、多吃水果
因?yàn)槎咎鞖夂洌芏嗳藭?huì)減少水果的攝入量。平時(shí)休閑時(shí)吃點(diǎn)水果，不但能夠補(bǔ)充一部分葡萄糖，同時(shí)還能補(bǔ)充豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，還有水分。水果盡量選擇水份較多的水果，如橙子、梨等。
三、飯前喝碗湯
飯前先喝湯其實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的習(xí)慣，尤其是在晚餐前。因?yàn)橥砩线M(jìn)食后不久，人體就會(huì)進(jìn)入睡眠狀態(tài)，人如果吃得太多，就會(huì)延長食物在胃里的排空時(shí)間，胃的持續(xù)蠕動(dòng)和胃部血液循環(huán)的加快很容易影響人體的睡眠。晚飯前先喝湯能夠增加人的飽腹感，減少晚飯的攝入量。湯易于消化的同時(shí)還能為人體補(bǔ)充一定的水分。
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